Speisekarte wird serviert...
Garnelen mit Paprika, Champignons, Knoblauch und Basilikum an einer Tomatensauce, dazu Brot
feingeschnittenes Rinderfilet mit hausgemachter Sauce, dazu Brot
frische Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Oliven, auf Ciabattabrot - (4 Stück)
rar gebratene Scheiben von der Kalbsbrust an einer leichten Kapern-Thunfischcreme
Auberginen, Mozzarella, Parmesan geschichtet an Tomatensauce mit Käse überbacken, dazu Brot
Sonderform des Mozzarella, mit einem dickflüssigen Kern aus Sahne und Frischkäsecreme, dazu geröstete Pinienkerne und Cherrytomaten
Verschiedene Gemüsesorten gedünstet und in Olivenöl, mit Ciabattabrot
Parmaschinken, Parmesan, Salami pikant, Büffel-Mozzarella, Cherry-Tomaten, Bel Paese, Bruschetta, Gorgonzola und Oliven
Tomatensuppe
Zwiebelsuppe und Brot, mit Käse überbacken
traditionelle Fischsuppe
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, rote Paprika, Roastbeef und Parmesanraspeln
gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Schinken, Käse und Zwiebeln
gemischter Salat mit Schafskäse, milden Peperoni und Oliven
gemischter Salat, mit Mais, Zwiebeln und Oliven
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, feingeschnittenen Lachsfilet und Garnelen
gemischter Salat mit Artischocken, Thunfisch, Kapern, Oliven, Zwiebeln und Ei
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Hähnchenfleisch und Schafskäse
gemischter Salat mit gebratenen Champignons, Mozzarella, Rucola, Artischocken, Käse und Schinken
Spaghetti mit einer traditionellen Hackfleischsauce
Ei, Parmesan und geräucherter Bauchspeck
frische Teigtaschen (Pasta Grande) gefüllt mit Ricotta und Spinat, mit Lachsfilet an einer Tomaten-Sahnesauce und Rosa Pfeffer
kleine Garnelen, Knoblauch, scharfe Peperoni, Cherry-Tomaten an Olivenöl
frische Teigtaschen (Pasta Grande) gefüllt mit Ricotta und Spinat an einer Salbei-Buttersauce und Parmesan
Röhrennudeln mit Lachs an einer Sahnesauce
mit Fleisch gefüllte Teigtaschen mit Schinken an einer Sahnesauce
drei verschiedene Nudelsorten (Tortellini, Rigatoni und Tagliatelle), mit drei verschiedenen Saucen (Tomaten, Ragu und Schinken-Sahne)
Pasta (Öhrchenform) mit frischen Cherry-Tomaten, Rucola und geraspelten Schafskäse an einer Tomatensauce
Kartoffelnudeln mit Champignons, Hähnchenfleisch an einer Curry-Sahne-Sauce
mit frischen Tomaten, Garnelen, Lachsfilet und Knoblauch an Olivenöl
Bandnudeln mit Zucchini, Mozzarella, Cherry-Tomaten und Parmesan an einer leichten Tomatensauce
mit Rindfleischstreifen, Cherry-Tomaten, Champignons, Rucola und Parmesanraspeln an Olivenöl
Nudelplatten geschichtet mit Spinat und Ricotta mit Lachsstreifen an einer Tomaten-Sahnesauce
Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, dazu Thunfisch an einer Sahne-Sauce
Bandnudeln mit Gorgonzola-Sahnesauce
Nudelplatten geschichtet, mit Spinat und Ricotta an einer Tomaten-Sahnesauce
Nudelplatten geschichtet, mit Hackfleischsauce
Hähnchenbrustfilet mit Mozzarella an einer leichten Tomatensauce und Basilikum, dazu Penne
Geschnetzeltes vom Hähnchen, mit Zucchini und Champignons, an einer leichten Tomatensauce mit Käse überbacken
Hähnchenbrustfilet mit Früchten, grünem Pfeffer an einer Currysauce
Scheiben vom Schweinelachs mit Champignons an einer Rahmsauce
Schweinelachs mit Steinpilzen, Rosmarin an einer Weißwein-Sahnesauce, Parmesanraspeln und Rucola
Schnitzel mit gebratenen Champignons
Scheiben vom Schweinelachs mit Käse und Schinken an einer Sahnesauce
Scheiben vom Schweinelachs mit einer Gorgonzola-Sahnesauce
Kalbsschnitzel mit Parmaschinken, Salbei an einer Weißweinsauce
panierte Fleischtaschen vom Schwein, gefüllt mit Käse und Schinken
Ein Rumpsteak, ein Schweinemedallion und ein Hähnchenbrustfilet an einer scharfen Tomatensauce, dazu Spaghetti
Schweine- und Rindermedallions mit Pfifferlingen an einer Sahnesauce
Rumpsteak mit Champignons an einer Pommery-Senfsauce
Rumpsteak mit Zwiebeln, Speck und Champignons
Rumpsteak an einer Pfeffer-Sahnesauce
Rinderfilet mit Steinpilzen an einer Sahnesauce
Rinderfilet auf einem Rucola-Bett, bestreut mit Parmesanraspeln und Balsamico-Creme, als Beilage Spaghetti, Aglio Olio é Peperoncino (scharf)
Rinderfilet mit Pfifferlingen und Zwiebeln
geschnitten aus dem Roastbeef mit Kräuterbutter, herzhaft
Rinderfilet mit Kräuterbutter
Grillteller bestehend aus zwei Rumpsteaks, zwei Schweinemedallons, einem Hähnchenfilet und Kräuterbutter
Grillteller bestehend aus Schweinefilet, Rumpsteak, Hähnchenfilet, Salsicca mit Ofen-Gemüse, einer scharfen Sauce und als Beilage Rosmarinkartoffeln
gegrillte Garnelen mit Spaghetti Aglio Olio é Peperoncino (scharf) als Beilage
Filet vom Wolfsbarsch mit Spinat und Spaghetti Aglio Olio é Peperoncino (scharf)
gebackene Tintenfischtuben mit einem Knoblauchsaucen-Dip dazu Kroketten
gebratene Fischvariationen, Garnelen, Tintenfisch und wechselnde Fischfilets als Beilage Spaghetti Aglio Olio é Peperoncino (scharf)
Lachsfilet auf einem Spinatbett, dazu Kroketten
Zanderfilet mit Kapern, roten Zwiebeln, Cherry-Tomaten, italienischen Kräutern an einer leichten Weißweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln
mit Tomatensauce oder Bolognesesauce
an einer Schinken-Sahnesauce
Hähnchennuggets mit frittierten Kartoffelscheiben
kleines Schweine- oder Hähnchenschnitzel, paniert mit frittierten Kartoffelscheiben und Salat
Tomatensauce, Käse, Salami
Tomatensauce, Käse, Ananas, Schinken
Tomatensauce, Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella, frische Champignons, Paprika und pikante Salami
Tomatensauce, Käse, Thunfisch
Tomatensauce, Käse, Salami
Tomatensauce, Käse, Kochschinken
Tomatensauce, Käse, frische Champignons, Artischocken, Kochschinken und Oliven
Tomatensauce, Käse, frische Champignons, Kapern, Sardellen, Oliven, Artischocken
Tomatensauce, Mozzarella, Oliven, Knoblauch, scharfe Salami, scharfe Peperoni und rote Zwiebeln
Tomatensauce, Käse, frische Champignons, frische Paprika, Zwiebeln