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Speisekarte wird serviert...

Speisekarte – Restaurant im VIA PLAZA Meppen | Speisekarten Emsland

Speisekarte

Kontakt & Bestellung

An d. Mündung 1, 49716 Meppen

GOLDENE SCHÄTZE

Pfifferlingcrèmesuppe

mit Croûtons | vegetarisch

7.90 EUR

Pfifferling-Bowl

Pfifferlinge | Kresse | Burrata | Beeren | Walnüsse | Birne | Kirschtomaten

19.90 EUR

DIE PERFEKTE BEGLEITUNG

2025er grape Chardonnay

Deutscher Qualitätswein | Trocken | Harmonisch | exotisch | vielschichtig | Rheinhessen

0,2l: 0.00 EUR0,75l: 18.60 EUR

2024er Spätburgunder

Deutscher Qualitätswein | Halbtrocken | Frisch | Beerig | Fruchtiger Abgang | Baden

0,2l: 0.00 EUR0,75l: 18.60 EUR

PFIFERLINGE

Pfifferlinge in Rahm

mit Kartoffelrösti | Salat vom Buffet

16.90 EUR

APERITIF

Meppener Perle

Deutscher Sekt b.A. trocken

4.20 EUR

Paladin Millesimato Prosecco

Prosecco D.O.C.

4.20 EUR

Port - Tonic

Weisser Portwein mit Tonic Water

6.90 EUR

Aperol Spritz

Prosecco, Aperol & Wasser

8.90 EUR

Lillet Wild Berry

7.90 EUR

Hugo

7.90 EUR

Campari Soda

8.90 EUR

Ramazzotti Fresco Spritz

5.50 EUR

Martini Bianco

9.50 EUR

Mojito

9.50 EUR

Pink Dragon Spritz

9.50 EUR

ERFRISCHEND & ALKOHOLFREI

Virgin Pink Dragon

7.00 EUR

Ipanema

6.90 EUR

FASS- & FLASCHENBIER

König Pilsener

0,25 l: 0.00 EUR0,31 l: 2.60 EUR

König Alster

0,25 l: 0.00 EUR0,31 l: 2.60 EUR

TH. König Zwickel

0,25 l: 0.00 EUR0,31 l: 2.20 EUR

Borchert Braunbier

0,25 l: 0.00 EUR0,31 l: 2.00 EUR

Benediktiner Weißbier Hell

5.90 EUR

Benediktiner Dunkel

5.90 EUR

Benediktiner Alkoholfrei

5.90 EUR

Benediktiner Lagerbier

3.80 EUR

Bitburger Alkoholfrei

3.70 EUR

Bitburger Radler Alkoholfrei

3.70 EUR

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Gerolsteiner

Medium | Naturell

0,21 l: 0.00 EUR0,33 l: 0.00 EUR0,51 l: 4.10 EUR

Coca Cola

0,21 l: 0.00 EUR0,33 l: 0.00 EUR0,51 l: 3.10 EUR

Coca Cola Zero

0,21 l: 0.00 EUR0,33 l: 0.00 EUR0,51 l: 3.10 EUR

Fanta

0,21 l: 0.00 EUR0,33 l: 0.00 EUR0,51 l: 3.10 EUR

Sprite

0,21 l: 0.00 EUR0,33 l: 0.00 EUR0,51 l: 3.10 EUR

Mezzo Mix

0,21 l: 0.00 EUR0,33 l: 0.00 EUR0,51 l: 3.10 EUR

Saft

Orange | Apfel

3.20 EUR

Saftschorle

Apfel | Rhabarber | Maracuja

3.50 EUR

Vitamalz

3.50 EUR

Ginger Ale

3.40 EUR

Bitter Lemon

3.40 EUR

Tonic Water

3.40 EUR

KLEIN ABER FEIN

Jubilaeums Aquavit

3.00 EUR

Gran Marnier

4.50 EUR

Baileys

3.50 EUR

Malteser

3.00 EUR

Jägermeister

2.60 EUR

Amaretto

2.50 EUR

Kümmerling

2.50 EUR

Ramazotti

3.50 EUR

Tequilla

2.50 EUR

Pernod

2.50 EUR

Linie Aquavit

3.00 EUR

Underberg

2.60 EUR

Sambuca

3.00 EUR

Ouzo

3.00 EUR

REGIONALE SPEZIALITÄTEN

HKT

2.50 EUR

Heydt 1860

4.00 EUR

Heydt Butterscotch

3.50 EUR

Rosche Korn

2.40 EUR

Rosche Moorwasser

2.80 EUR

Rosche Wacholder

2.40 EUR

Rosche Uralt

2.90 EUR

LONGDRINK

Veterano

6.50 EUR

Jack Daniels

6.50 EUR

Bacardi Razz

6.50 EUR

Havanna 3 Jahre

6.50 EUR

KAFFEE & TEE

Tasse Kaffee Crema

2.70 EUR

Espresso

2.20 EUR

Espresso Macciato

2.80 EUR

Milchkaffee

3.80 EUR

Kakao

3.50 EUR

Cappuccino

3.20 EUR

Doppelter Espresso

3.50 EUR

Latte Macciato

3.80 EUR

Glas Tee

2.70 EUR

Tässchen Tee

3.80 EUR

Vorne & Weg

Garnele

Chili-Öl, gebratene Mango, geröstetes Brioche

15.90 EUR

Burrata

Olivenöl, Szechuan Pfeffer, Fleischtomaten-Carpaccio, Pinienkerne, Basilikum-Mayonnaise, frittierter Rucola

15.90 EUR

Beef Tataki

Rinderfilet, Ponzu, Frühlingslauch, Sesam-Mayonnaise, Sake

17.90 EUR

Cremig & Klar

Möhren Ingwer Suppe

vegan, schwarzer Sesam

11.50 EUR

Pilz Consommé

vegetarisch, Grießnockerl

11.50 EUR

Grün & Grossartig

Salat vom Buffet

Salat zum Sattessen | geröstetes Ciabatta

16.90 EUR

Räuchertofu

Graupenrisotto | Rosmarinkirschen | eingelegter Ingwer | Szechuan Pfeffer | Kräutermarinade | Salat vom Buffet

18.90 EUR

Blumenkohlschnitzel

Tahini Joghurt | Granatapfel | Minze | Limettenmayonaise | geröstete Pinienkerne | Jalapeño Relish | Salat vom Buffet

18.90 EUR

Laugenknödel

Erbsenragout | Parmesanschaum | Kräuteröl | gebackene Zwiebeln | Salat vom Buffet

18.90 EUR

Bulgur orientalisch

Tomate | Dattel | Cranberrys | getrocknete Erdbeeren | veganer Minz Joghurt | gepickelte Zwiebeln | Curry-Knoblauchbrot Crumble | geröstete Cashewkerne | Salat vom Buffet

18.90 EUR

Aus Fluss & Meer

Lachsfilet

Thaicurry | Kokosmilch | Basmatreis | Salat vom Buffet

32.50 EUR

Seeteufelfilet

Schwarze Sesamkruste | Geschmorter Chinakohl | Kaviar | Safran Arrancini | Minz Creme | Salat vom Buffet

34.90 EUR

Zanderfilet

leichter Hummus Spiegel | warmes Oliven-Tomaten Tatar | Kartoffelstroh | Salat vom Buffet

29.90 EUR

Herzhaft & Handwerklich

Schweinefilet

Selleriepüree | Calvados Reduktion | Pistazien Crunch | Karamellisierte Aprikosen | Salat vom Buffet

28.90 EUR

Maishähnchen

Sesam Kruste | Curry Mango Sauce | Kartoffel Rösti | Salat vom Buffet

22.90 EUR

Feinschmeckerschnitzel

Champignon Rahm Sauce | Kroketten | Salat vom Buffet

21.90 EUR

Dreierlei Filets

Zweierlei Saucen | Steakhouse Pommes | Salat vom Buffet

32.90 EUR

Geschnetzeltes 'Züricher Art'

Filet vom Schwein & Rind | Kartoffelrösti | Salat vom Buffet

28.90 EUR

Geschmorte Kalbsbäckchen

Zitronenabrieb | buttrige Schaumkartoffeln | Barolo-Jus | Salat vom Buffet

29.90 EUR

EL-VP 0815 Burger

Rindfleisch Patty | Brioche Bun | karamellisierte Whiskyzwiebeln | Chili Mayonnaise | Romana | Fleischtomate | Cheddar | Homemade Sauce | Parmesan-Rösti Pommes | Salat vom Buffet

22.90 EUR

Glut & Genuss

T-Bonesteak

ca. 550g

52.50 EUR

Entrecôte

ca. 200 - 220g

29.90 EUR

Rumpsteak

ca. 200 - 220g

28.90 EUR

Filetsteak

ca. 200 - 220g

32.90 EUR

Tomahawk-Steak vom Rind

ca. 1,1 kg | für 2 Personen | Wartezeit min. 30 Minuten

84.90 EUR

Tomahawk vom Schwein

ca. 350 - 400g | Dry aged

22.90 EUR

Lachsfilet

20.90 EUR

Riesengarnelen

Stückpreis

3.50 EUR

Satt & Stimmig

Ofenkartoffel mit Sour Cream

5.50 EUR

Steakhouse Pommes

4.90 EUR

Rosmarinpommes

4.90 EUR

Süßkartoffelsticks

5.20 EUR

Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

5.20 EUR

Kartoffelrösti

4.90 EUR

Kroketten

4.90 EUR

Knoblauchbrot

4.90 EUR

Pfannengemüse

5.90 EUR

Gebackene Zwiebeln

4.90 EUR

Champignons

4.90 EUR

Salat vom Buffet

7.90 EUR

GIN ALKOHOLFREI

Siegfried Wonderleaf

vegan | pure love | 18 botanicals

5.50 EUR

Siegfried Wonderleaf Rosé

zarte Frucht | vegan | all natural

5.50 EUR

RUM ALKOHOLFREI

Siegfried Wonderoak

harmonisch | mild | Tonkabohne | Muskat

5.50 EUR

Allergen- und Zusatzstoffhinweise

¹ = Gluten

² = Laktose

ᵃ = Nüsse

ᵇ = Eier